Πώς λειτουργεί ενα συνεργατικό καφενείο;

Κουλτούρα & Κοινωνία

by aude

μια βόλτα στην Ακαδημία Πλάτωνος.

Η συνεργασία και η δημιουργία ομάδων είναι η απάντηση σε κάθε είδους κρίση που πλήττει την ελληνική κοινωνία τα τελευταία χρόνια. Είναι ένας τρόπος αντίδρασης στα στερεότυπα που αποδεδειγμένα δεν απέδωσαν, αλλά και στη γενικευμένη απαισιοδοξία. Σ’ αυτό το πλαίσιο, μια ομάδα νέων ανθρώπων δημιούργησε στον Κολωνό, απέναντι από το πάρκο της Ακαδημίας Πλάτωνος, το Συνεργατικό Καφενείο. Πρόκειται για έναν μικρό, αλλά φιλόξενο και ενδιαφέροντα χώρο σε μια περιοχή που πιθανότατα δεν γνωρίζουν πολλοί. Όλα ξεκίνησαν το 2009, όταν τυχαία η αρχική ομάδα είδε το πωλητήριο στο καφενείο.

Ο Δημήτρης Βρεττός, ένα από τα μέλη του συνεργατικού Καφενείου, εξηγεί πώς έγινε, αλλά και τι εννοούμε λέγοντας συνεργατικό. «Το καφενείο ξεκίνησε το 2009 μέσα από ένα point effect. Συναντήθηκαν στο πάρκο κάποια παιδιά με ανησυχίες, συζήτησαν και αποφάσισαν να κάνουν κάτι, εν προκειμένω το καφενείο. Ήταν σα μαγειρείο-καφενείο για περίπου 20 χρόνια, το πήραν και το ανακαίνισαν με προσωπική δουλειά. Τότε, η ομάδα αποτελούνταν από δέκα άτομα και ξεκίνησε με μια διαφορετική νομική μορφή, ως αστική μη κερδοσκοπική οργάνωση και με συνεργατικές αξίες, την έννοια της συνεργατικότητας. Δεν υπάρχει αφεντικό, δεν είμαστε υπάλληλοι και δίνουμε λόγο όλοι σε όλους. Βάζουμε όλοι όσο μπορούμε το ‘εγώ’ κάτω από το ‘εμείς’, πιστεύουμε στη μη βίαιη επικοινωνία. Βία είναι να μιλά άσχημα ο ένας στον άλλο, να προσβάλλει, να μειώνει και να ειρωνεύεται ο ένας τον άλλο. Αυτό θα έπρεπε αρχικά να εκπορεύεται από εμάς που είμαστε εδώ, να σεβόμαστε ο ένας τον άλλο, να μην υπάρχει επικυριαρχία στο χώρο από κανέναν, να είμαστε όλοι ίσοι και οι αποφάσεις να βγαίνουν μέσα από συνέλευση. Το βασικότερο όργανο για να λειτουργήσει αυτό ήταν και παραμένει, ως ένα σημείο, η συνέλευση ».

 

Watch more

STAY IN TOUCH

SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER
AND RECEIVE OUR LATEST STORIES