o Instituto Toca.
O Instituto Toca é uma associação sem fins lucrativos composta por uma equipe multidisciplinar que atua nas áreas de Educação, Saúde Integral, Cultura e Meio Ambiente. Possui a missão de compartilhar, criar, ampliar e difundir a cultura do viver orgânico. O Instituto enxerga a fazenda como uma grande escola, ou seja, desenvolve seus projetos na comunidade rural local e amplia sua área de atuação através de redes e parcerias com a comunidade da cidade de Itirapina e região.
O Instituto Toca também acredita que o resgate dos valores, o vínculo afetivo com a natureza e o entorno, o incentivo à construção coletiva e o resgate das raízes da cultura local são essenciais para a formação de um mundo mais harmônico e sustentável. Além disso, possui a convicção de que não basta “fazer a sua parte” e preservar a natureza. Entende que como seres humanos, é parte integrante da natureza e pode viver de maneira harmoniosa, colaborativa e integrada com ela.
Tudo começou em 2009, quando uma tradicional fazenda de laranja, em Itirapina (a 200 km de São Paulo), foi convertida em uma fazenda orgânica de leite, ovos e frutas. Hoje, a Fazenda da Toca desenvolve uma produção orgânica em larga escala de maneira diversificada e integrada.
Website: http://fazendadatoca.com/